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45min
Ingredientes (90 porções)
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3 ovos
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7 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
-
1 cálice de pinga
- Trigo até dar o ponto mole
Calda
-
200 ml de leite
-
200 g de açúcar
-
100 g de chocolate em pó
-
Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, deixando a massa mole, que dê para enrolar e fazer bolinhas pequenas.
- 2
Para ajudar a enrolar unte a mão com trigo.
- 3
Esquente óleo e frite as bolinhas.
- 4
Calda:
Ferva tudo, menos o coco ralado.
- 5
Jogue no bolinho ainda quente e deixe esfriar.
- 6
Coloque em uma vasilha limpa e jogue o coco ralado.
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