Name: Rosca gostosa
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) fermento instantâneo; 4 copos (americano) de leite morno; 2 copos (americano) de açúcar refinado; 8 ovos; 6 colheres (sopa) margarina; 1 copo (americano) raso de óleo; 2 kg de farinha de trigo, aproximadamente

Rosca gostosa

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Por Geny D´arc de Melo Assis

Ingredientes (30 porções)

4 colheres (sopa) fermento instantâneo
4 copos (americano) de leite morno
2 copos (americano) de açúcar refinado
8 ovos
6 colheres (sopa) margarina
1 copo (americano) raso de óleo
2 kg de farinha de trigo, aproximadamente

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Fazer o mingau com leite, o fermento, 1 copo de açúcar e 1/2 kg de farinha de trigo.
2
Deixe crescer e depois acrescente os outros ingredientes.
3
Amasse, enrole e deixe crescer novamente.
4
Asse em forno moderado.