Name: Torta pão de forma de Portugal
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de filé de frango; 2 pacotes de pão de forma (pode ser com ou sem borda); 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 pote grande de maionese; 1 lata de massa de tomate tradicional; 1 colher (chá) de óleo; 1 cebola; 1 dente de alho

Ingredientes (15 porções)

1 kg de filé de frango
2 pacotes de pão de forma (pode ser com ou sem borda)
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 pote grande de maionese
1 lata de massa de tomate tradicional
1 colher (chá) de óleo
1 cebola
1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhe o frango, depois de pronto retire da água e desfie.
2
Reserve em uma travessa o frango já desfiado e em outra a água do cozimento.
3
Em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola, o alho e refogue o frango.
4
Acrescente o milho, a ervilha e um pouco da água do cozimento para ficar molhadinho
5
Coloque o molho de tomate aos poucos.
6
Feche a panela de pressão e deixe por alguns minutos.
7
Montagem:
Corte as bordas dos pães para a montagem, se preferir compre já cortado.
8
Em uma travessa de vidro grande e retangular coloque as fatias de pães de modo que cubra toda a travessa.
9
Passe a maionese sobre todas as fatias.
10
Coloque o frango e espalhe. Aperte com cuidado.
11
Repita o processo, terminando com o pão.
12
Para finalizar passe a maionese.
13
Cubra com papel filme.
14
Deixe na geladeira por 1 hora e sirva.