50min
Ingredientes (10 porções)
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1,5 litros de leite integral
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1 tablete de margarina culinária
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1 kg de farinha de trigo
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1 ovo
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque o leite, a margarina e o sal a gosto antes que a mistura ferva.
- 2
Abaixe o fogo e adicione a farinha aos poucos, mexendo com a colher de pau até desgrudar da panela.
- 3
Despeje em cima da pia abra um pouco a massa para esfriar.
- 4
Quebre o ovo encima dessa massa.
- 5
Mexa com as mão até a massa voltar ao ponto.
- 6
Faça cobrinha e corte do tamanho desejado.
- 7
Não precisa cozinhar em água
- 8
Arrume na forma de vidro com molho de sua preferência.
- 9
Leve ao forno por 20 minutos.
- 10
Retire e sirva.


