1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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1/2 xícara de margarina
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1 xícara de açúcar
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3 ovos
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1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
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1 colher de sobremesa de fermento em pó
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5 colheres de sopa de achocolatado em pó
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2/3 xícara de leite
Calda
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1 xícara de chá de açúcar
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3 colheres de sopa de água
Pudim
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água até caramelizar.
- 2
Coloque o caramelo em uma forma de buraco no meio, de 26 cm de diâmetro e reserve.
- 3
Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e espalhe na forma.
- 4
À parte, no liquidificador, bata a margarina, o açúcar e os ovos, até obter um creme esbranquiçado.
- 5
Acrescente a farinha, o fermento e o chocolate, alternando com o leite, bata ate incorporar.
- 6
Despeje a mistura do liquidificador na forma delicadamente.
- 7
Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora, ou até enfiar um palito e ele sair limpo.










