Torta Vó Alina

Massa:

1. Derreter a manteiga no micro-ondas.
2. Despejar em uma tigela, juntar a farinha de trigo, ovo e o sal, amassar e forrar o fundo e laterais de um refratário médio.
3. Reserve.

Recheio:

1. Depois de cozido o frango, refogue-o com os temperos, deixe cozinhar por alguns minutos.
2. Acrescente o molho de tomate pronto, quando estiver encorpado junte o creme de leite, deixando um caldo grosso.
3. Misture o queijo ralado.
4. Deixe esfriar por alguns minutos, coloque sobre a massa.
5. Polvilhe mais queijo ralado e o restante da massa.
6. Cubra o recheio como se fosse uma farofa de cuque.
7. Quando estiver quase assada coloque a batata palha e leve alguns minutos para ficar crocante.

Informações Adicionais

• Querendo variar pode trocar o recheio, essa massa é um coringa, pois poderá trocar a manteiga com sal pela sem sal e não colocar a pitada de sal, e fazer um recheio doce como por exemplo coco ralado e leite condensado ou doce de leite com ameixa.