Name: Bolo de limão super fofo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de sal; 220 g de manteiga em temperatura ambiente; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1 xícara (chá) de leite; Raspas de 2 limões

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Por Glass angel

Ingredientes (9 porções)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
220 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
Raspas de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
2
Bata a manteiga até que fique fofa, adicione o açúcar e bata apenas para misturar.
3
Junte os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
4
Diminua a velocidade e adicione os ingredientes secos, alternando com o leite, a cada adição bata apenas para misturar.
5
Desligue a batedeira e adicione as raspas de limão.
6
Leve para assar em forno pré-aquecido, por 45 minutos, em temperatura media.