45min
Ingredientes (150 porções)
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400 g de salsicha (400 g)
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1 caixa grande de maionese
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1 caixa pequena de catchup
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Água filtrada ou mineral
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Pães de mini hot dog (a receita rende de 150 a 200 pães, depende do tamanho)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as salsichas em rodelas não muito grossas, reserve.
- 2
Coloque na panela (grande pois rende bastante) a maionese, o catchup e misture bem.
- 3
Dissolva a mistura em 5 copos (americanos) de água filtrada, acrescente o sal, a salsicha reservada, e leve ao fogo para refogar, mexendo sempre.
- 4
Quando a mistura ferver e mudar de cor (encorpar), acrescente a lata de ervilhas, a lata de milho escorridos e o pacote de queijo ralado.
- 5
Continue mexendo por mais uns 5 minutos, apague o fogo e é só "melar" os pães em miniatura com o molho.
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