50min
Ingredientes (40 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, o queijo, a margarina ou manteiga e o ovo, amasse até conseguir uma massa homogênea e uniforme.
- 2
Reserve e coloque a massa na geladeira por 20 minutos.
- 3
Faça rolinhos, com essa quantidade de massa, ela rende em média 3 ou 4 rolinhos.
- 4
Corte os rolinhos em fatias bem fininhas.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma (dispensável só se a forma for de material antiaderente), coloque os biscoitos um a um, separados de um dedo.
- 6
Se quiser que fiquem ainda mais douradinhos, pincele uma gema batida com uma gotinha de óleo por cima de cada um.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido e deixe em torno de 10 minutos em temperatura de 180°C.
- 8
Para uma melhor conservação dos biscoitos, guarde-os em uma lata ou vasilha hermeticamente fechada.
