Name: Bolo de banana com aveia
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 e 1/2 xícaras (chá) de água; 3/4 xícara (chá) de óleo de soja; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de farinha de aveia; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 bananas nanicas cotadas em quadradinhos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de canela

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Por Dulce

Ingredientes (8 porções)

4 ovos inteiros
1 e 1/2 xícaras (chá) de água
3/4 xícara (chá) de óleo de soja
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de farinha de aveia
2 xícaras (chá) de açúcar
3 bananas nanicas cotadas em quadradinhos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata no liquidificador os ovos com açúcar até clarear.
2
Acrescente o óleo com a água, bata mais um pouco e reserve.
3
Peneire o trigo, a aveia, a canela e o fermento em uma vasilha.
4
Despeje a mistura do liquidificador, acrescente a banana e leve ao forno quente, em forma untada por 35 minutos.