Name: Macarrão com bacon e queijos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão fusili (parafuso); 300 g de bacon em cubos; 300 g de carne moída; 2 latas de molho de tomate; 3 cubos de caldo de carne; 300 g de queijo mussarela ralada; 100 g de queijo parmesão ralado (fresco); Orégano a gosto

Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão fusili (parafuso)
300 g de bacon em cubos
300 g de carne moída
2 latas de molho de tomate
3 cubos de caldo de carne
300 g de queijo mussarela ralada
100 g de queijo parmesão ralado (fresco)
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a massa em óleo e sal.
2
Reserve.
3
Frite o bacon em um fio de óleo quente até começar a dourar.
4
Acrescente a carne moída, misture bem.
5
Tempere com um caldo de carne.
6
Acrescente metade da mussarela ralada, misture bem.
7
Coloque as 2 latas de molho de tomate, misture bem.
8
Deixe cozinhar por 3 minutos, em fogo médio.
9
Adicione os 2 cubos de caldo de carne.
10
Tenha o cuidado de esperar que eles derretam corretamente.
11
Coloque o restante da mussarela e o parmesão.
12
Não mexa.
13
Coloque uma pitada de orégano, tampe e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
14
Cubra o macarrão com o molho e sirva logo em seguida.

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