Name: Salpicão de frango rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 frango defumado ou peito de frango cozido e temperado; 150 g de presunto picado; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; Azeitonas; 1 cenoura pequena ralada; 3 palmitos picados; 1/2 cebola picada; Azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto; 250 g de maionese; 250 g de batata palha

Ingredientes (10 porções)

1 frango defumado ou peito de frango cozido e temperado
150 g de presunto picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Azeitonas
1 cenoura pequena ralada
3 palmitos picados
1/2 cebola picada
Azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto
250 g de maionese
250 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Desfie o frango e acrescente o presunto, o milho, a ervilha, as azeitonas, a cenoura, os palmitos, a cebola, os temperos e a maionese e misture tudo.
2
Mantenha na geladeira e só misture a batata palha no momento de servir, para ficar crocante.

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