1h
Ingredientes (12 porções)
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1 litro de leite
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1 vidro de leite de coco
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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2 gemas passadas pela peneira
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6 colheres (sopa) rasas de açúcar
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3 colheres (sopa) de amido de milho
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1 pacote de coco ralado
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2 pacotes de bolacha maizena
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Leite com achocolatado o suficiente para molhar as bolachas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, leite de coco, leite condensado, as gemas, o açúcar e o amido até formar um creme, deixe cozinhar por uns 3 minutos.
- 2
Retire do fogo e adicione o creme de leite.
- 3
Em um refratário grande coloque camadas de bolacha maizena previamente passadas no leite com achocolatado, por cima o creme.
- 4
Repita as camadas terminando com o creme.
- 5
Polvilhe com coco ralado.
- 6
Leve para gelar até a hora de servir.






