10min
Ingredientes (7 porções)
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4 colheres de sopa de achocolatado em pó (eu uso toddy)
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2 colheres de sopa de farinha de trigo (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado e a manteiga numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre com a colher de pau.
- 2
Quando a manteiga derreter e se misturar ao leite condensado, adicione o achocolatado.
- 3
Continue mexendo a mistura por 5 minutos e adicione o leite junto com o trigo até a massa se soltar da panela.
- 4
Ao tirar da panela coloque a massa em uma tigela untada com manteiga e deixe esfriar por 2 horas.
- 5
Para deixar o brigadeiro mais consistente e gostoso, deixe-o na geladeira e coma à vontade.
- 6
Obs: Se optar por deixar na geladeira, o trigo no brigadeiro fica durinho e dá um ótimo sabor a receita.
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