1h 50min
Por Carla
Ingredientes (4 porções)
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8 pedaços de coxa/sobrecoxa
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1 vidro de molho para salada rosé French (existe de várias marcas)
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Papel alumínio para cobrir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe bem o frango om vinagre e tire a pele e gordura.
- 2
Não tempere
- 3
Reserve.
- 4
Misture os outros ingredientes até obter um molho homogêneo.
- 5
Unte a travessa que irá ao forno com margarina, arrume os pedaços do frango e coloque o molho reservado por cima.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido com papel laminado por 40 minutos, depois retire o papel e deixe assar até ficar douradinho e bem assado, cerca de 1 hora.
- 7
Sirva com arroz branco e batata palha.
