30min
Ingredientes (4 porções)
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1 caixa de 500 g de lasanha (não é a pré-cozida)
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2 caldos de galinha
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1 kg de peito de frango cozido e desfiado
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2 colheres de sopa de azeite
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4 dentes de alho ralado
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1/2 cebola ralada
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1 colher de sopa de pimentão picadinho
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1 tomate picado
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2 colheres de sopa de salsaretti
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1 colher de sopa de cheiro verde
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1/2 copo de água
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2 caixinhas de creme de leite
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3 colheres de sopa de catchup
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1 colher de sopa de mostarda
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1 lata de milho/ervilha
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100 g de azeitonas picadas
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150 g de queijo mussarela
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150 g de presunto
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100 g de parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a lasanha com o caldo de galinha, aos poucos para não grudar.
- 2
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola, em seguida acrescente o alho mexa por aproximadamente 2 minutos.
- 3
Acrescente o tomate, pimentão, o salsaretti, o cheiro verde e a água.
- 4
Deixe apurando por 2 ou 3 minutos.
- 5
Desligue o fogo e adicione os outros ingredientes (menos o queijo, o presunto e o parmesão).
- 6
Montagem do prato:
Em um refratário médio arrume uma camada de massa e uma de recheio até terminar.
- 7
Na ultima coloque uma camada de presunto e uma de mussarela, polvilhe com parmesão ralado. Leve ao forno por 10 minutos.