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Bolo de pão de queijo
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Por Herika Geraldo de Moraes

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 copo (requeijão) de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó
  • 200 g de mussarela ralada ou 2 pacotes de queijo ralado (melhor o Teixeira)
  • polvilho doce3 copos (requeijão) de polvilho doce
  • leite1 copo (requeijão) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador ou à mão.

  2. 2

    Untar uma forma de buraco e colocar a massa.

  3. 3

    Levar para assar até ficar dourado.

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