45min
Ingredientes (15 porções)
-
1 maço de couve
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
3 dentes de alho picados
-
1 tablete de caldo de carne
-
5 batatas picadas sem casca
-
1 xícara (chá) de aguá fervente
-
1 linguiça calabresa picadinha
-
1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a couve em tiras bem finas e reserve.
- 2
Aqueça o azeite e doure o alho, adicione a água, o tablete de carne e as batatas, cozinhe até ficarem bem macias.
- 3
Despeje tudo no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e depois devolva à panela.
- 4
Adicione a couve a água fervente, a linguiça e leve ao fogo por cerca de 5 minutos.








