30min
Ingredientes (8 porções)
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1,5 litros de água
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1 batata média
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1 mandioquinha
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1 cenoura
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1 chuchu
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1 abobrinha
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1 cebola
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2 tomates (sem pele e sem sementes)
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2 dentes de alho
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2 cubos de caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque todos os ingredientes e corte-os em fatias (utilizar os legumes com a casca, altera completamente o sabor e a textura desejada).
- 2
Coloque todos em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos sob pressão.
- 3
Após cozinhar bata no liquidificador até obter a consistência cremosa.






