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Massa para bolinho de queijo ou coxinha
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Massa para bolinho de queijo ou coxinha
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Massa para bolinho de queijo ou coxinhaMassa para bolinho de queijo ou coxinha@ Hannah Trajano
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Por Mila

Ingredientes (30 porções)

  • água4 xícaras de chá de água
  • leite4 xícaras de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • sal1 colher de sopa de sal
  • farinha de trigo½ kg de farinha de trigo
  • 200 g de queijo meia-cura para rechear o bolinho de queijo ou 1 peito de frango para rechear as coxinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar os líquidos e o sal em uma panela grande e grossa e deixar até ferver, mexendo de vez em quando.

  2. 2

    Desligue o fogo e coloque a farinha de trigo até formar uma massa fina.

  3. 3

    Espere esfriar, recheie e enrole dando o formato de acordo com o salgadinho que queira fazer.

Informações adicionais

Obs.: Há forminhas de plástico que podem se usadas para dar formato igual a todos os salgadinhos.

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