Name: Arroz multicolor
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xícaras de arroz; 3 colheres de azeite; 300 g de bacon (magro); 100g de presunto picado; 2 latas de milho; 1 lata de ervilha; Cebolinha (a gosto); 2 tomates picados sem semente; 1 colher de orégano; 1/2 colher de colorau

Arroz multicolor

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Por Eduardo santiago abreu

Ingredientes (10 porções)

4 xícaras de arroz
3 colheres de azeite
300 g de bacon (magro)
100g de presunto picado
2 latas de milho
1 lata de ervilha
Cebolinha (a gosto)
2 tomates picados sem semente
1 colher de orégano
1/2 colher de colorau

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Faça o arroz junto com o bacon e 2 colheres de azeite.
2
Coloque o colorau e o orégano junto com a segunda água e misture um pouco.
3
Em outra panela misture o tomate, o milho, a ervilha, o presunto e a cebolinha junto ao azeite.
4
Assim que o arroz estiver pré-cozido misture tudo e deixe até que o arroz esteja pronto.