30min
Ingredientes (4 porções)
Filé de salmão 2 tomates em rodelas 2 cebolas em rodelas 1 vidro pequeno de alcaparras Azeitonas- 4 batatas cortadas em rodelas ñ muito grossas
Azeite Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão a gosto.
- 2
Coloque em uma forma de alumínio o salmão, cebola, tomate as batatas em rodelas, as alcaparras e azeitonas.
- 3
Regue com bastante azeite.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno até que as batatas fiquem cozidas, retire o papel alumínio
- 5
e deixe elas ficarem coradas um pouco.
- 6
Sirva com arroz branco e salada.