Name: Torta de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 copo de açúcar; 1 1/2 copos de trigo; 2 colheres de manteiga; 1 ovo; 1 colher de fermento em pó; 1 colherinha café baunilha; 1 1/2 copos de leite; 1 gema; 2 colheres de manteiga; 1 xícara de açúcar; 1 colher de maizena; Creme em cima das maçãs; 1 1/2 copos de suco de laranja; 1 copo de água; 3 colheres de açúcar; Maizena

Ingredientes (8 porções)

1/2 copo de açúcar
1 1/2 copos de trigo
2 colheres de manteiga
1 ovo
1 colher de fermento em pó
1 colherinha café baunilha

Creme

1 1/2 copos de leite
1 gema
2 colheres de manteiga
1 xícara de açúcar
1 colher de maizena
Creme em cima das maçãs
1 1/2 copos de suco de laranja
1 copo de água
3 colheres de açúcar
Maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar os ingredientes da massa em uma tigela até que não fique muito mole.
2
Untar uma forma redonda, de preferência aquela que sai o fundo.
3
Colocar a massa, arrumando e fazendo bordas.
4
Coloque para assar até ficar meio dourada.
5
Desenforme e cubra com creme.
6
Creme:
Coloque no fogo até desgrudar da panela, não deixe muito duro, tem que estar no ponto médio.
7
Coloque o creme em cima da massa já assada e desenformada.
8
Descasque 2 maçãs grandes e corte como escamas.
9
Coloque em cima do creme uma a uma.
10
Após terminar faça um creme para por em cima das maçãs.