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Batatas do Khynhu
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Avatar de Marcos Chiquetto
Por Marcos Chiquetto

Ingredientes (6 porções)

  • batata5 batatas
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Cheiro verde - pode ser o desidratado
  • azeiteAzeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    pique as batatas em cubos pequenos e coloque para cozinhar em água e sal por uns 10 minutos. Retire do fogo e escorra

  2. 2

    Em uma panela coloque a manteira (ou margarina), o azeite e deixe aquecer.

  3. 3

    Acrescente o cheiro verde e a pimenta.

  4. 4

    Em seguida coloque a batata e mexa bem.

  5. 5

    Sirva quente.

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