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Salada de batata com maçã e cenoura
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Por Elisa

Ingredientes (5 porções)

  • batata600 g de batatas
  • presunto100 g de presunto
  • creme de leite4 colheres de sopa de creme de leite
  • maionese4 colheres de maionese
  • ketchup3 colheres de catchup
  • salSal a gosto
  • 1 maçã picada em cubinhos
  • cenoura1 cenoura média ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o creme de leite com uma pitada de sal, o catchup e a maionese.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Cozinhe as batatas com cascas.

  4. 4

    Depois de macias, descasque e corte em pedaços.

  5. 5

    Corte o presunto em quadradinhos.

  6. 6

    Em uma saladeira, coloque as batatas, o presunto, a maçã, a cenoura e adicione o molho.

  7. 7

    Deixe em temperatura ambiente até a hora de servir.

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