Bolo de morango

Misture as 3 gemas com o açúcar até ficar um creme, depois acrescente a manteiga/margarina e misture ate que ela se dissolva.

Coloque o trigo e acrescente aos poucos o leite, até a massa virar um creme, mas não muito ralo.

Bata as 3 claras em neve até que fique bem firme.

Coloque as claras em neve e misture bem sem bater, depois acrescente o fermento e misture da mesma forma.

Unte uma forma e coloque o bolo para assar no forno já pré-aquecido.

Corte o morango em fatias e coloque em um vasilha, jogue o açúcar por cima, deixe dessorar.

Coloque o leite condensado no fogo com a manteiga/margarina, o coco e um pouco do soro do morango, mexa até que ele solte do fundo da panela.

Pegue o bolo já frio, corte ao meio, molhe as 2 partes do bolo com a calda do morango restante.

Coloque por cima da 1° parte o recheio e por cima do recheio as fatias de morango que você colocou para dessorar, cubra com a 2° parte do bolo.

Cubra o bolo com o chantilly e enfeite com morangos.