Name: Bolo mousse de maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 pacote de massa para bolo sabor chocolate; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 vidro de suco concentrado de maracujá; 1 gelatina de maracujá; 200 ml de água quente; 200 ml de água fria

Ingredientes (25 porções)

1 pacote de massa para bolo sabor chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 vidro de suco concentrado de maracujá
1 gelatina de maracujá
200 ml de água quente
200 ml de água fria

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fazer o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem e deixar esfriar.
2
Cortar em pedaços bem pequenos e reservar.
3
Acrescentar a água quente na gelatina de maracujá, mexer bem e depois acrescentar a água fria, mexendo até dissolver completamente a gelatina.
4
Colocar a gelatina no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e bater (vai ficar bem líquido).
5
Em um refratário, colocar um pouco da mistura batida no liquidificador, acrescentar os pedaços de bolo um ao lado do outro deixando em pequeno espaço entre eles, e acrescentar o restante da mousse.
6
Levar à geladeira de um dia para o outro para que a mousse endureça.
7
Fica uma delícia e rende bastante.