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Pão chapati
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Por Rita de cassia rolim

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo integral1/2 xícara de farinha trigo integral
  • 1 xícara de farinha trigo comum
  • 1 colher sopa de óleo de canola
  • sal1 pitada de sal
  • águaÁgua quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes secos em um recipiente, misture com uma colher.

  2. 2

    Acrescente água aos poucos, até a massa soltar da mão.

  3. 3

    Ela fica bem macia como massa de pão.

  4. 4

    Em seguida faça bolinhas redondas e abra-as com um rolo o mais fino possível, mas redondinha.

  5. 5

    Coloque em uma chapa de ferro bem quente, ela vai fazer algumas bolhas.

  6. 6

    Vire a massa, coloque presunto e queijo, dobre e retire.

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