30min
Ingredientes (6 porções)
Creme
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Chocolate
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1 barra de160g de chocolate meio amargo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e a baunilha.
- 2
Deixe ferver até engrossar.
- 3
Esfriar um pouco e acrescentar o creme de leite.
- 4
Reserve.
- 5
Levar ao banho-maria as barrinhas de chocolate até que derreta tudo.
- 6
Acrescentar o creme de leite.
- 7
Montagem:
Lavar bem a uva, se preferir, pode cortá-las ao meio ou inteiras mesmo.
- 8
Em um refratário grande faça uma camada de uva, depois jogue o creme e por último o chocolate.
- 9
Levar para a geladeira.
- 10
Sirva gelado.
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