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Pudim de limão
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M
Por Maristela Berbel Raposo

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de limão4 colheres de sopa de suco de limão
  • leite1 e 1/2 xícara de chá de leite
  • ovo3 ovos
  • 2 colheres de sopa de raspa de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata o açúcar, o leite condensado, o suco de limão, o leite e os ovos.

  2. 2

    Misture a raspa de limão.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada com manteiga e açúcar.

  4. 4

    Asse em banho-maria no forno pré-aquecido, a 220°, durante 50 minutos.

  5. 5

    Deixe esfriar e desenforme.

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