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Rocambole de pão
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L
Por Lívia Nogueira

Ingredientes (4 porções)

  • pão5 pães
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • fermento1 colherzinha de fermento
  • ovo1 ovo
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 1 pouco de leite para umedecer e unir a massa
  • salSal
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esmigalhe os pães, coloque o ovo, a manteiga, a farinha de trigo, sal, o fermento e o leite.

  2. 2

    Misture bem a massa (use as mãos).

  3. 3

    Abra bem a massa sobre uma folha de papel alumínio untada.

  4. 4

    Recheie com o que quiser, e enrole como rocambole.

  5. 5

    Coloque o rocambole numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

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