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Canelone de sábado
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Avatar de Juliana S.R. Varaschini
Por Juliana S.R. Varaschini

Ingredientes (4 porções)

Canelones

  • 1 pacote médio de massa de pastel
  • presunto400 g de presunto
  • queijo mussarela400 g de mussarela
  • molho de tomate1 caixinha de molho de tomate
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Molho Especial

  • óleo1 colher de chá de óleo
  • leite300 ml de leite
  • 1 knorr do sabor a escolher
  • amido de milho1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma despeje o molho de tomate e espalhe por toda a forma.

  2. 2

    Abra a massa uma a uma e coloque 1 fatia de queijo e 1 de presunto, enrole.

  3. 3

    Distribua na forma com o molho de tomate, os canelones devem cobrir toda a forma, reserve.

  4. 4

    Em uma vasilha leve ao fogo o óleo e o caldo knorr até derreter o knorr, acrescente o leite e mexa até o leite ficar quente.

  5. 5

    Em um potinho separado dissolva o amido de milho com um pouquinho de água para não embolar ao colocar no leite.

  6. 6

    Acrescente o amido de milho ao leite ainda no fogo e mexa até engrossar.

  7. 7

    Desligue o fogo e despeje o molho sobre os canelones, leve ao forno médio por mais ou menos 35 minutos.

  8. 8

    Retire do fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite.

  9. 9

    Leve ao forno por mais 10 minutos.

  10. 10

    Servir com um arroz branco.

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