Ingredientes (4 porções)
Canelones
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1 pacote médio de massa de pastel
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400 g de presunto
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400 g de mussarela
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1 caixinha de molho de tomate
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1 caixinha de creme de leite
Molho Especial
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1 colher de chá de óleo
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300 ml de leite
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1 knorr do sabor a escolher
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1 colher de amido de milho
Modo de preparo
- 1
Em uma forma despeje o molho de tomate e espalhe por toda a forma.
- 2
Abra a massa uma a uma e coloque 1 fatia de queijo e 1 de presunto, enrole.
- 3
Distribua na forma com o molho de tomate, os canelones devem cobrir toda a forma, reserve.
- 4
Em uma vasilha leve ao fogo o óleo e o caldo knorr até derreter o knorr, acrescente o leite e mexa até o leite ficar quente.
- 5
Em um potinho separado dissolva o amido de milho com um pouquinho de água para não embolar ao colocar no leite.
- 6
Acrescente o amido de milho ao leite ainda no fogo e mexa até engrossar.
- 7
Desligue o fogo e despeje o molho sobre os canelones, leve ao forno médio por mais ou menos 35 minutos.
- 8
Retire do fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite.
- 9
Leve ao forno por mais 10 minutos.
- 10
Servir com um arroz branco.
