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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 lata de abacaxi em calda
  • 1/2 garrafa de vinho frisante
  • 1/2 garrafa de rum branco
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Escorra o abacaxi e reserve a calda. Corte-os em cubos pequenos e coloque dentro de uma saladeira. Reserve algumas rodelas para decoração. Em uma panela, esquente o vinho com o açúcar e a calda do abacaxi, durante 5 minutos. Despeje essa mistura sobre os pedaços da fruta. Aqueça o rum e acrescente-o delicadamente à saladeira. Flambe e sirva em taças decoradas com as rodelas de abacaxi. Tenha um Bom Drink.

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