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Pudim de pão integral
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Pudim de pão integralPudim de pão integral@ Elizabete bove
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Por Elizabete bove

Ingredientes (12 porções)

  • pão integral8 fatias de pão integral
  • uva-passa1 xícara de uva passa
  • leite4 copos de leite
  • 1 copo de mel ou açúcar mascavo
  • 1 xícara de frutas cristalizadas (opcional)
  • ovo2 ovos inteiros
  • creme de leite1 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixar o pão de molho no leite por 2 horas.

  2. 2

    Esmigalhar o pão e misturar os demais ingredientes.

  3. 3

    Coloque em forma untada e leve para assar.

  4. 4

    Retire do forno quando estiver dourado.

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