Name: Grostoli folhado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de manteiga; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de cachaça; Farinha até dar ponto

Grostoli folhado

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@ Susana Proença

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Por Raquel Durel de Freitas

Ingredientes (25 porções)

4 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de cachaça
Farinha até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes e sove muito bem.
2
Depois em pedaços passe na sovadeira e afinando a massa ate ficar bem fininha.
3
Coloque um pedaço sobre o outro de pois corte em retângulos e faça um corte no meio.
4
Dobre a massa.
5
Frite em óleo quente.
6
Passe no açúcar e canela