30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de pernil de porco em cubinhos
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1 colher de sopa de farinha de trigo ou maizena
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o pernil com sal, pimenta, limão e vinho.
- 2
Refogue a cebola na margarina.
- 3
Coloque o pernil e deixe cozinhar até a carne ficar macia.
- 4
Acrescente água aos poucos, se necessário.
- 5
Acrescente o catchup, a mostarda, o molho inglês e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 6
Dilua a farinha em um pouco de água e junte à carne.
- 7
Coloque os cogumelos e o creme de leite.
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