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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída temperada com sal e pimenta
  • 1 xícara de cebola bem picada
  • 1 xícara de bacon cortado em pedaços pequenos
  • 100 g de presunto
  • 100 g de queijo
  • Outros temperos se gostar

Modo de Preparo

  1. Espalhe a carne moída temperada sobre o filme plástico.
  2. Tempere a carne com cebola, bacon e seus temperos preferidos, mais o presunto e o queijo. Enrole.
  3. À medida que enrola, retire o filme plástico.
  4. Cubra com papel alumínio e coloque no forno por mais ou menos 1 hora.

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