Carne moída com pão francês

Name: Carne moída com pão francês
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de carne moída; 4 dentes de alho; 1 cebola picada em cubos; 1 colher (sopa) de óleo; Sal a gosto; 1 pimenta bode; 1 pimentão verde picado em cubos; 1 pimentão vermelho picado em cubos; 1 pimentão verde picado em cubos; 1 tomate picado em cubos (sem semente); 6 pães franceses

Foto: Nogueira

Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 721

Comentários 7

Gabriel Membro desde 2009

Ingredientes

500 g de carne moída
4 dentes de alho
1 cebola picada em cubos
1 colher (sopa) de óleo
Sal a gosto
1 pimenta bode
1 pimentão verde picado em cubos
1 pimentão vermelho picado em cubos
1 pimentão verde picado em cubos
1 tomate picado em cubos (sem semente)
6 pães franceses

Modo de Preparo

Coloque o óleo em uma panela média, leve ao fogo e em seguida coloque o alho (picado bem fino) e a cebola, espere até que dê uma rosada.
Em seguida acrescente a carne e tampe a panela, deixe a carne pegar o gosto do alho e da cebola.
Acrescente o sal a gosto, 1/2 copo de água, espere 10 minutos e adicione a pimenta bode picada bem fina, misture bem.
Junte os pimentões verde, vermelho, amarelo e por fim o tomate.
O tomate irá soltar líquido, espere até que seque um pouco, prove, arrume o sal (se necessário).
Retire do fogo, coloque a carne nos pães e sirva.

PELA WEB

Comentários

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Renne Augusto
em 30/07/18

Nunca falam em qual fogo que faz... Se eh alto, medio, etc...
Kaytty Souza Ávila
em 13/02/16

E muito bom :-D
Evando Ribeiro
em 19/08/15
O que é pimenta de bode
- Daniel Henrique
  em 20/01/16
  
  é um tipo de pimenta. Ela é tedonda e tem ardência bem intensa
Taís Fontana
em 21/05/15

Bom
Vanessa
em 15/05/15

Oq è pimenta bode?onde encontro??posso substituir por outra?
edmilson junior
em 17/01/15

muito pratico e delicioso!! Recomendo!
edmilson junior
em 17/01/15

muito pratico e delicioso!! Recomendo!

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