Carne moída com pão francês

Coloque o óleo em uma panela média, leve ao fogo e em seguida coloque o alho (picado bem fino) e a cebola, espere até que dê uma rosada.

Em seguida acrescente a carne e tampe a panela, deixe a carne pegar o gosto do alho e da cebola.

Acrescente o sal a gosto, 1/2 copo de água, espere 10 minutos e adicione a pimenta bode picada bem fina, misture bem.

Junte os pimentões verde, vermelho, amarelo e por fim o tomate.

O tomate irá soltar líquido, espere até que seque um pouco, prove, arrume o sal (se necessário).

Retire do fogo, coloque a carne nos pães e sirva.