Name: Cebola Orly
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 cebolas médias em fatias; 1 garrafa de cerveja; 2 xícaras de farinha; 1 xícara de amido de milho; 1 colherinha de sal; 1 colher de orégano; Óleo para fritar

Cebola Orly

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Por Gislene batel

Ingredientes (10 porções)

3 cebolas médias em fatias
1 garrafa de cerveja
2 xícaras de farinha
1 xícara de amido de milho
1 colherinha de sal
1 colher de orégano
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Solte as fatias uma a uma e reserve.
2
Coloque numa vasilha a farinha, o amido de milho, sal e o orégano.
3
Adicione a cerveja aos poucos, até formar uma massa fina como a massa de um bolo.
4
Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente passe a cebola na massa uma a uma e
5
frite.