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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Sal a gosto
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos inteiros, o queijo, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo.
  2. Bata bem até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o fermento e bata mais um pouco.
  4. Unte uma assadeira pequena.
  5. Coloque metade da massa, sobre ela despeje recheio a seu gosto, depois outra metade da massa e leve ao forno.

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