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Vídeo sugerido Macarrão com molho de carne moída do Milton Quintas
Video 1 de 15
1h
Por Marcos Vinicius Chelles
Ingredientes (7 porções)
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1/2 kg de macarrão espaguete
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Alho a gosto
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Sal a gosto
- 4 latas de sardinhas ao óleo
-
250 g de farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão com sal a gosto.
- 2
Depois de pronto temperar ao alho e óleo.
- 3
Em um prato colocar as sardinhas sem o óleo e amassar com garfo.
- 4
Em uma frigideira faça uma farofa de farinha de rosca com a sardinha amassada.
- 5
Coloque aos poucos o óleo das latas de sardinha até que a farofa fique molhada.
- 6
Coloque sal a gosto.
- 7
Em uma bacia de cozinha misture o macarrão com a farofa.
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