Macarrão ao alho e óleo especial

Foto: Luiz Gustavo Pereira de Mello
Foto: Thamyres

Preparo 60 MIN

Rendimento 7 porções

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Comentários 1

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Marcos Vinicius Chelles Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 kg de macarrão espaguete
Alho a gosto
Sal a gosto
4 latas de sardinhas ao óleo
250 g de farinha de rosca

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão com sal a gosto.
Depois de pronto temperar ao alho e óleo.
Em um prato colocar as sardinhas sem o óleo e amassar com garfo.
Em uma frigideira faça uma farofa de farinha de rosca com a sardinha amassada.
Coloque aos poucos o óleo das latas de sardinha até que a farofa fique molhada.
Coloque sal a gosto.
Em uma bacia de cozinha misture o macarrão com a farofa.

PELA WEB

Comentários

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Thais Modesto
em 12/11/13

parece bom! vou fazer hj

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