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Bolo de cachorro quente
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Bolo de cachorro quente@ Maraisa Massoli
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M
Por Márcia Schwartzmann Luiz

Ingredientes (10 porções)

  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • salsicha6 salsichas cortadas em rodelas
  • tomate3 tomates
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • cebola1/2 cebola média
  • purê de batataPurê de batatas
  • maioneseMaionese
  • ketchupCatchup
  • mostardaMostarda
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um purê de batatas e reserve.

  2. 2

    Refogue as salsichas com 1 tomate e o pimentão, reserve.

  3. 3

    Faça um vinagrete mais seco, usando os 2 tomates e a cebola, reserve.

  4. 4

    Montagem:

  5. 5

    1ª camada: pão de forma, mostarda e purê de batatas.

  6. 6

    2ª camada: pão de forma, maionese e refogado de salsicha.

  7. 7

    3ª camada: pão de forma, catchup e vinagrete.

  8. 8

    4ª camada: pão de forma.

  10. 9

    Cubra o bolo todo com o purê de batatas.

  11. 10

    Misture um pouco de maionese ao purê, assim facilita para passar.

  12. 11

    Jogue batata palha no bolo todo.

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