Name: Jiló de aperitivo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de jiló; Sal ou tempero de sua preferência a gosto; Farinha de trigo para empanar

Jiló de aperitivo

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Por Thereza Cristina Cadastro Callegari

Ingredientes (8 porções)

500 g de jiló
Sal ou tempero de sua preferência a gosto
Farinha de trigo para empanar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave os Jilós seque-os e corte em rodelas bem fininhas tirando a ponta fora.
2
Passe na farinha de trigo misturada com o sal ou o tempero de sua preferência.
3
Frite-os no óleo dos dois lados, coloque no papel absorvente.
4
Para comer com uma cervejinha fica uma delícia.