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Salada de maionese especial

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 batatas grandes cortadas em cubos
  • 1 cenoura grande bem picada
  • 50 g de vagem picada (opcional)
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 pimentão verde bem picado
  • 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 1 lata de atum sólido escorrido e desfiado
  • Maionese o suficiente
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas, a cenoura e a vagem com um pouco de sal, até que fiquem macias.
  2. Escorra bem a agua do cozimento.
  3. Misture os demais ingredientes, por último a maionese.
  4. Sirva gelado.

Informações Adicionais

  • Pode substituir a vagem por ervilhas.

PELA WEB

Comentários

  • muito leve e saborosa !!

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