Moqueca de Cação

Name: Moqueca de Cação
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de cação; 1 pimentão verde; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão vermelho; 2 cebolas grandes; 4 dentes de alho; Coentro, sal, pimenta do reino; 4 tomates grandes; 1 vidro de leite de coco; 3 colheres de óleo de dende

Foto: Suelen carla da silva
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Foto: Lúcia Santos
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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 3.224

Comentários 33

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Ingredientes

1 kg de cação
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
2 cebolas grandes
4 dentes de alho
Coentro, sal, pimenta do reino
4 tomates grandes
1 vidro de leite de coco
3 colheres de óleo de dende

Modo de Preparo

Corte a celoba, os pimentoes em pedaços grandes. Refogue tudo junto com o alho
coloque o cação e junte os demais ingredientes. Cozinhe por 5 minutos e junte o coentro. Cozinhe por mais 10 minutos. Pronto.

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Fernanda Faria
em 18/02/17
Caçao tem espinhos? Grata
- Chuck Dias
  em 03/02/18
  
  Não tem Fernanda.
Meyle Caroline
em 05/01/17

Não leva agua para cozinhar o peixe não??? É só o leite de coco???
Pedro Henrique
em 17/11/16
Cozinhar o peixe só por 15 minutos?
- valeria Lirio
  em 15/12/16
  
  Ou até ficar macio, peixes cozinham rápido, fique vigiando pra que ele não cozinhe de mais e desmanche
Lauriceia Barbosa...
em 27/08/16

Delicioso aqui em casa meu marido amou .
Estefane Rodrigues
em 19/05/16
Somente cozinhar por 15 minutos mesmo??
- TudoGostoso
  em 24/05/16
  
  Oi Estefane, tudo bom? Isso.
Jose Veras
em 03/04/15

Muito gostoso..a família adorou..
Eliã Farias
em 30/12/14

fácil e saborosa! Aprovada
Ines
em 11/11/14

Se eu usar posta de bagre ao invés do cação, o tempo para preparar será mesmo? queria fazer hoje, mas estou com medo de não ficar bom com a troca dos peixes! Obrigada!
Tatiana Cardoso...
em 27/09/14

Acabei de fazer. Hummmmmmm, sucesso total. Adoramos a receita. Obrigada!!!
renata moreira
em 06/02/14
tem que cozinhar na panela de pressão?
- ariane
  em 11/02/14
  
  n o peixe derrete se fizer na pressao eu tenho a panela quadrada eletrica eu faço nela mas se n tiver pode ser em uma normal
- Chuck Dias
  em 03/02/18
  
  Também fiz na panela elétrica, e deu super certo!

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