Name: Moqueca de Cação
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de cação; 1 pimentão verde; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão vermelho; 2 cebolas grandes; 4 dentes de alho; Coentro, sal, pimenta do reino; 4 tomates grandes; 1 vidro de leite de coco; 3 colheres de óleo de dende

Moqueca de Cação

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@ Suelen carla da silva

@ BRUNA ANGÉLICA MARTINS SIMÕES

@ Gisele Caetano

@ Amanda Fiuza

@ MARCIO DA SILVA RAMOS

@ Lúcia Santos

@ Suelen carla da silva

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

1 kg de cação
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
2 cebolas grandes
4 dentes de alho
Coentro, sal, pimenta do reino
4 tomates grandes
1 vidro de leite de coco
3 colheres de óleo de dende

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte a celoba, os pimentoes em pedaços grandes. Refogue tudo junto com o alho
2
coloque o cação e junte os demais ingredientes. Cozinhe por 5 minutos e junte o coentro. Cozinhe por mais 10 minutos. Pronto.