30min
Ingredientes (12 porções)
4 colheres de açúcar 2 latas de leite condensado 3 ovos 1 copo de água 10 colheres de achocolatado em pó 2 latas de creme de leite- 2 latas de leite líquido (medir pela lata de leite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado, 3 gemas e o leite.
- 2
Mexa em fogo alto até virar um mingau.
- 3
Em uma forma de pudim derreta o açúcar.
- 4
Dissolva o achocolatado na água e jogue na forma por cima do açúcar derretido.
- 5
Bata as claras em neve e misture com o creme de leite e em seguida misture com o mingau.
- 6
Depois jogue na forma e leve ao congelador até ficar duro.
- 7
Desenforme e sirva.