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Bolo rápido de batedeira
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Bolo rápido de batedeira
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Por Thereza Cristina Cadastro Callegari

Ingredientes (12 porções)

  • coco ralado1 pacote de coco ralado (50 g)
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado (50 g)
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • leite1 copo (americano) de leite
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • margarina1 tablete de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater bem todos os ingredientes na batedeira.

  2. 2

    Coloque em forma untada de buraco.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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