Name: Bolo gelado prático
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 caixa de bolo pronto sabor coco; 2 copos de 300 ml de guaraná bem gelado; 1 vidro de leite de coco; 1/2 pacote de coco ralado; 1lata de leite condensado; 1/2 litro de leite; Papel alumínio para embrulhar

Imprimir

Por Camila Barreto de Oliveira

Ingredientes (16 porções)

1 caixa de bolo pronto sabor coco
2 copos de 300 ml de guaraná bem gelado
1 vidro de leite de coco
1/2 pacote de coco ralado
1lata de leite condensado
1/2 litro de leite
Papel alumínio para embrulhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Faça o bolo conforme a indicação da embalagem, em um refratário retangular.
2
Enquanto isso bata no liquidificador o leite de coco, leite, leite condensado e 2 colheres do coco ralado, reserve.
3
Ao retirar o bolo do forno, imediatamente regue com os 2 copos de guaraná e após jogue toda a mistura do liquidificador, caso queira transbordar é normal.
4
Aguarde um pouco e jogue novamente.
5
Polvilhe com o restante do coco, deixe esfriar.
6
Corte em quadrados, embrulhe individualmente em pedaços de papel alumínio e leve ao congelador por 2 horas.