Name: Welsh Rarebbit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 cebola; 5 colheres de shoyu; 5 colheres de farinha de rosca; 4 colheres de manteiga; 3 colheres de orégano; 1/2 pacote de queijo ralado; 1 copo de água; 5 fatias de pão; 1 colher de margarina

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Por Rafaella da Costa Oliveira

Ingredientes (5 porções)

1/2 cebola
5 colheres de shoyu
5 colheres de farinha de rosca
4 colheres de manteiga
3 colheres de orégano
1/2 pacote de queijo ralado
1 copo de água
5 fatias de pão
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque 2 colheres de manteiga para derreter na panela e jogue a cebola.
2
Deixe fritar bem a cebola até não haver mais manteiga na panela.
3
Coloque metade do queijo ralado e 2 colheres de farinha de rosca, mexa até virar uma farofa. Coloque a água, o shoyu e o orégano e mexa bem.
4
Coloque o restante da manteiga, da farinha de rosca e do queijo ralado.
5
Passe margarina de leve nos pães e coloque no forno até estarem dourados e a margarina tenha penetrado.
6
Coloque o creme em cima do pão e sirva na hora.