5min
Por Lennart Klug
Ingredientes (3 porções)
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15 ramos de agrião picados com as folhas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar o alho e adicionar o sal em frigideira.
- 2
Espalhar o agrião sobre o refogado e misturar com colher de pau, deixando bem espalhado na frigideira.
- 3
Deixar em fogo por 1 a 2 minutos e colocar os ovos cuidadosamente para manter as gemas inteiras.
- 4
Tirar quando ficar no seu ponto de preferência (mole, no ponto ou duro).
